Audit

Funktionen

Alles zwischen Autoklav und Archiv

Phønix Audit erfasst die Zyklusdaten, wertet sie aus, schreibt das Protokoll und bewahrt die Aufzeichnung auf. Jeder Schritt wird protokolliert.

Datenerfassung

  • WinCC-Logdateien

    Verfolgt die DataLog- und ProcessLog-Dateien, während WinCC hineinschreibt. Es werden nur neue Zeilen gelesen, und Umlaufarchive, die alte Daten überschreiben, werden berücksichtigt.

  • SIMATIC S7

    Liest Temperaturen, Druck, Rezept und Zyklusnummer direkt aus der Steuerung, wenn eine Verbindung besteht.

  • Dateien und Ordner

    CSV- und Excel-Dateien aus einem überwachten Ordner oder per Upload. Jede Datei wird an ihrem SHA-256 erkannt und nie doppelt eingelesen.

  • Rohdatenarchiv

    Jede aufgezeichnete Zeile wird bytegenau in einem Tagesarchiv gespeichert, das nach Tagesende komprimiert und mit einem Fingerabdruck versehen wird.

Auswertung

  • Beginn und Ende jedes Zyklus

    Ermittelt aus dem Temperatur- und Druckverlauf sowie aus den Phasensignalen der Steuerung, sofern sie aufgezeichnet werden.

  • F0 und Haltezeit

    F0 wird sekundengenau integriert. Die Haltezeit wird bei der Mindesttemperatur des Rezepts am Regelfühler gemessen, so wie die Steuerung sie zählt.

  • Rezeptgrenzen

    Haltetemperatur, Haltezeit, Druckaufbau und -abbau, Kühltemperatur und Kühlzeit werden gegen das Rezept geprüft.

  • Datenqualität

    Lücken, eingefrorene Werte, abweichende Fühler und doppelte Zyklen werden markiert, bevor jemand unterschreibt.

Protokolle und Aufzeichnungen

  • Kochprotokoll als PDF/A-3

    Ein Protokoll je Zyklus mit Kurve, Kennzahlen, Befunden und Unterschriften. Die Rohdaten des Zyklus sind in die PDF eingebettet.

  • Eindeutig und prüfbar

    Jedes Protokoll hat eine eigene Nummer und einen SHA-256-Fingerabdruck. Jede Änderung an der Datei ist erkennbar.

  • Elektronische Freigabe

    Quittierung durch den Bediener und Freigabe durch eine zweite Person, mit Bedeutung der Unterschrift, Datum und Uhrzeit.

  • Audit Trail

    Jede Anmeldung, jede Änderung und jede Unterschrift wird in ein verkettetes, hash-gesichertes Protokoll geschrieben, das geprüft und exportiert werden kann.

  • Sprachen

    Benutzeroberfläche und Protokolle auf Dänisch, Englisch und Schwedisch.

  • Trends

    Zykluszeiten, F0 und Abweichungen je Autoklav und Rezept im Zeitverlauf.